1967年7月1日，統一企業正式成立于臺南市永康區，本著"嘉惠地方"的創業精神，以員工82人，資本額3200萬元，為日后的食品國奠定基礎。統一企業是臺灣一家大型食品公司，在東亞、東南亞均有很高的知名度，也是臺灣規模的食品業者之一。其總部位于臺南市永康區。公司產品主要有飲料和方便面。

國民所得(GNP)突破一萬美元，產品宣傳片，競爭者水準的提升、以及島內市場的飽和，使統一企業深刻體認到必須朝國際化發展來突破成長障礙。臺政府大陸政策允許，開始往大陸發展，并在亞太地區幾個新興市場，如印尼、泰國、越南、菲律賓等展開投資計劃。

統一企業目前國內外轉投資相關企業已多達一百余家，經營項目涵括多項民生消費相關的商品與服務，成為一個多角化經營的綜合生活產業集團。在"國際化" 與"多角化"兩大策略下，未來統一企業除持續與國際知名企業共同投資合作，以吸收國際化經營的觀念與技術之外，也將借由大陸與亞洲市場邁向全球，朝向成為世界食品行銷公司之一的目標而努力不懈。